Гипертония – достаточно коварная болезнь, которая требует особого отношения. Это определенно включает в себя и правильное меню, в котором есть немало острых запретов. Помните о том, что питание при гипертонии – это сбалансированная диета, лечение, которое будет сказываться на вашем самочувствии. Для начала стоит обратить внимание на то, что исключает такая диета, которая является неотъемлемой частью терапии при гипертонии. Не все продукты привычного питания принесут вам пользу.
Диета при гипертонии: что нельзя кушать
Ясно то, что меню не должно состоять из вредных продуктов, которые могут спровоцировать повышение давления. Запрещено употреблять в пищу:
- Продукты, где содержится большое количество жира: рыба жирная, мороженное, рыбий жир и жирное мясо.
- Алкоголь. Конечно, сухое вино в умеренном количестве может оказать отличный положительный эффект на ваш организм, но не стоит принимать много.
- При гипертонии нельзя сладости: пирожные, различная сдоба, тортики.
- Продукты, которые содержат кофеин: крепкий чай, какао, а кофе и гипертония – это несопоставимые понятия.
- Также не рекомендуются такие продукты: пряности, острое, засолки, консервы, копчености.
Диета при гипертонии: ограничения
Правильная терапия при возникшей гипертонии также состоит и из ограничений – есть особые продукты, которые находятся под строгим врачебным запретом. Тут можно выделить три основные составляющие:
- Соль. Может стать достаточно серьезным врагом, если поступает в ваш организм в большом количестве, поэтому не употребляйте в пищу более пяти грамм в сутки, а еще лучше – не больше трех. При обострении гипертонии соль вообще убирают из рациона.
- Животные жиры: масло и сметана.
- Легкоусвояемая группа углеводов: сахар, конфеты и варенье.
Диета при гипертонии: общие рекомендации
- Активно кушайте петрушку, так как она положительно влияет на работу всех кровеносных сосудов.
- Для приготовления вашей пищи используйте качественные продукты и рецепты, где в основе лежит картофель, рис, различные овощи.
- Ежедневно полезно выпивать несколько стаканов отвара из плодов шиповника, а также применять боярышник.
- Включайте в пищу чеснок, который заметно улучшает работу сердца. Чеснок вы можете кушать маринованным, сырым. Каждый день рекомендуется есть несколько зубчиков этого продукта.
- Из категории супов лучше всего делать овощные, молочные и крупяные. Один раз в неделю позволено готовить суп из рецептов, где за основу берется нежирное мясо.
- Из молочных продуктов в меню стоит подобрать те, которые обладают низким содержанием жира или же они вообще обезжирены.
Также врачи рекомендуют кушать побольше тех продуктов, которые обладают нормальным количеством калия и магния. Первый помогает улучшить деятельность сердца, а также выводит избыточную жидкость при гипертонии. Его источники: овощи, фрукты, ягоды и соки. Среди всех можно выделить бананы, ананасы, баклажаны и персики. Будет хорошо, если все соки будут свежими и домашними. Делать их рекомендуется непосредственно перед употреблением.
У магния же сосудорасширяющее действие. Его вы можете получить, добавляя в привычное меню листовой салат, свеклу, морковку, черную смородину, морепродукты и грецкие орехи. Обратите внимание на то, что все должно потребляться в меру, так как орехи в избыточном количестве могут нанести и вред.
При использовании определенных лекарственных препаратов магний и калий могут попросту вымываться из вашего организма. Чтобы это не дошло до опасной черты, стоит употреблять нормальное количество растительных жиров.
Будет неплохо, если вы будете употреблять мед и орехи вместе – это и вкусно, и поистине полезно для вашего организма, а также давления. Такая маленькая диета – это уже плюс для вашего пошатнувшегося здоровья.
Питание при гипертонии: боярышник
Боярышник – плоды, листья и цветки, которые содержат в себе микроэлементы меди, магния, цинка, используются в качестве лечебных средств еще с древних времен.
Боярышник также является растением-стимулятором. Применяется как эффективное дополнительное средство к основному выбранному лечению (поддерживающая терапия). В лечебных целях чаще всего применяют плоды и соцветия, реже – листочки.
Плоды обладают не только полезными микроэлементами, но и различными кислотами, сахаром, дубильными и экстрактивными веществами, витамином С, каротином. Боярышник может похвастаться огромным набором полезных элементов.
Обратите внимание, что боярышник усиливает сердечную деятельность, максимально успокаивает сердцебиение, вызванное переживаниями, понижает артериальное давление. Его действие очень эффективно при гипертонии первой и второй стадии, при атеросклерозе.
Боярышник продается в обычных аптеках. Там вы можете приобрести сушеные цветки, смеси трав, плоды, настойку, экстракты, а также порошки из плодов и цветков. Боярышник просто незаменим для тех, кто сильно страдает от повышенного кровяного давления. Вы можете делать настои и отвары, которые непременно окажут позитивное воздействие, - это и будет ваша правильная полезная диета.
Диета при гипертонии: мед и корица
При лечении гипертонии мед оказывает положительное действие на всю сердечно-сосудистую систему.
Мед имеет в своем составе калий, глюкозу, магний и другие вещества, поэтому спектр его действия достаточно широк. Чтобы мед благоприятно воздействовал на ваш организм, его необходимо употреблять только в умеренном количестве. Диета должна быть разумной при гипертонии, чтобы не навредить и не вызвать осложнения. Нельзя постоянно есть только мед и думать, что он поможет, - все стоит делать в меру и обдуманно, посоветовавшись с лечащим врачом.
Для того чтобы мед в терапии был эффективен, придерживайтесь здорового образа жизни и не забывайте о максимально сбалансированном питании. Если на определенные обозначенные продукты есть аллергия, сразу исключайте их из меню. Помните, что и мед может вызывать не самые приятные реакции у организма.
Диета при гипертонии и корица также являются вполне совместимыми понятиями. Будет хорошо, если приправу смешивать с кефиром или зеленым чаем. Корица обладает сильным стимулирующим эффектом, о котором не стоит забывать, - диета должна быть разумной.
Диета при гипертонии: чеснок
Вряд ли найдется тот, кто никогда не пробовал чеснок. В нем содержится поистине огромное количество веществ, которые полезны для каждого организма.
Чеснок понижает артериальное давление, расширяет все кровеносные сосуды, а также замедляет ритм сердечных сокращений. Также чеснок обладает бактерицидным действием, а также гипотензивным. Любая диета при проявившейся гипертонии никак не может взять и обойтись без этого популярного продукта.
Чеснок применяется во множестве рецептов, но стоит всегда помнить о том, что абсолютно каждая диета должна быть действительно разумной, - не стоит добавлять чеснок во все блюда, так как это только навредит вам.
Все фотоматериалы взяты с сайта Google.Images.ru